Med bakte beter, geitost og honning sennepsdressing
(Gluten, skalldyr, egg, melk, sennep)
Med tahinidressing, røkte tomater og blomkål
Hjemmelaget potetflatbrød, kål, jalapeno-majones og mole
Fylt med gruyère ost, Stavanger skinke og egg
Med mozzarella fra Nornes gård, røkt mandelknas, syltet blomkål og salsa verde.
Med røkte tomater, mozzarella fra Nornes Gård, bacon, pesto og ruccola og serveres med pommes frites og aioli
med sjømat Hjemmelaget bisque, kamskjell, reker og blåskjell, fritert hvitløk, gulrot og reddik
Med stekt kål fylt med kremost, hvit bønnepuré, hjemmelaget bottarga, blåskjellskum og fritert løk
med mandelpanering, salviesmør, syltet paprika, salat og karamellisert løk/miso-majones
Urtesalt og urtedressing
Med geitost parfait, butterbiscuit og mandelsaus
« Le Rosé », Frankrike. 2022
« Rosé », Spania. 2022
« Extra dry », Italia NV
"Rosé Harmonie" Frankrike NV
« Carte Blanche », Frankrike.
« Bloomsbury Brut », England. NV
« Bloomsbury Brut », England. NV 37,5 cl
« Airen Ecologico », Spania 2021
« Villa Borghetti », Italia. 2020
«Sauvignon Blanc», Australia. 2021
« Riesling Trocken », Tyskland. 2022
« Chardonnay », USA. 2022
« Petit Chablis », Frankrike. 2022
“Les Grandes Coutures”, Frankrike. 2021
« Merlot », Frankrike 2022
« Chianti », Italia. 2021
« Le Sud », Frankrike. 2020
« Superiore », Italia. 2021
Frankrike 2022
« Follow Your Dreams », Sør-Afrika 2022
“Rouge” Frankrike. 2021
Hendrix - Tonic: Fever Tree
A successful assemblage of spices commemorating a famous French trading post in India. Just like at Chandernagor.
This magnificent marriage of great and elegant black teas produces a rounded taste of malt and chocolate perfect with a French breakfast with or without milk. Its highly developed flavour is both elegant and refined. A felicitous blend in the best tradition of the French Art of Tea.
This vanilla red tea displays great finesse. It can be taken day or night, with or without milk. Perfect for kids as well.
This summer tea is noted for its noble bouquet and a brisk, round taste with a remarkable sweet note of ripe fruit.
Seductive Blue Tea with a rich milky flavour. Delicate notes of candied chestnut and creme patissiere charm the palate, caressed by the cup’s milky, supple texture. An ode to eternal pleasures.
Served alongside a pot of your preferred tea ( Marriage Frères tea, or TWG tea)
Med geitost parfait, butterbiscuit og mandelsaus
Served alongside a pot of your preferred tea and a glass of Bénard-Pitois, Champagne "Carte Blanche" .